虾里面有寄生虫是真的吗

不是所有的虾里面都有寄生虫的，虾里面的“白线”是雄虾的输精管，未成熟的输精管是透明的。

像这种“白线”不仅对虾有，平时吃的皮皮虾、小龙虾等各种虾都有。

对于养殖的虾，国家有严格的卫生饲养规范，对寄生虫等也有控制手段。养殖户如果不想血本无归，自然会按要求控制。

当然，野生的虾就不好说了，由于生存环境不可控，野生水产安全性没那么高。所以，提醒大家尽量去正规的市场购买水产品。另外，烹饪过程中要把虾做熟做透，也能避免寄生虫带来的风险。

购买虾的时候注意选择正规的渠道。