驴血是红色的，通常动物的血都是红色的，驴血是暗红色的，如果看到有白色的情况，那是因为血清在凝固之后是白色的，白色的驴血吃起来口感会更好。
驴血的功效适应症有：
1、风湿性关节炎:该病可分为急性和慢性两类。
2、类风湿性关节炎:中医认为类风湿性关节炎是机体正气不足，卫外不固，邪气趁虚而入，致气血凝滞，经络痹租，引起关节肿胀，疼痛，属“痹症”，但它比其他风湿病关节疼痛更剧烈，容易出现关节畸形。
3、痛风:痛风是一组由于嘌呤代谢紊乱所致的疾病。本病以关节红、肿、热、痛反复发作，关节活动不灵活为主要临床表现，属于中医学“痹证”范畴。而在这方面驴血的功效表现在清热解毒、散寒驱风除湿及补益肝肾的功效，能清除风、寒、湿、热四种邪气，对行痹、痛痹、着痹、热痹均有较好的疗效，尤其对痛痹和着痹疗效显着。
4、其他：驴血的功效还常用单独或配伍其他药物用于颈椎病、腰椎间盘突出等关节疾病的治疗。它治疗关节炎、类风湿性关节炎、痛风及关节肿大疼痛等疾病，风湿免疫性疾病的治疗效果还是比较好的。
驴血本身是暗红色的，只是因为未处理过的驴血口感不好，所以白色的驴血是经过处理了的，口感会更好。
