缅因猫的眼睛颜色有绿色、金黄色、古铜色这三种，缅因猫眼睛的颜色和它的毛发是没有固定的关系。
缅因库恩猫的捕鼠技巧精湛，亦因此令这种土生于美国缅因州的长毛猫为人所认识。透过特有的繁殖计划，这种猫发展成体魄健壮，尤其适合生活于隆冬及不同的季节。缅因库恩猫的美丽外表常常被人欣赏。但从一头普通的农场猫直至其品种被美国CFA确认并不是一件容易的事，当中亦经过了很长的时间。虽然缅因库恩猫曾经失宠及在猫展中消失了一段颇长的时间，但这美丽的猫种今天又再次活跃于各大小猫展了。
原本是工作猫的缅因库恩猫，结实且刻苦耐劳，能忍受恶劣的天气，它最特别的是以拥有一身顺滑，而浓密的披毛。它和挪威森林猫并无血缘关系，但长相极为相似。头形中等阔度，嘴部呈方形，高的颧骨。下巴强壮结实，与上唇及鼻子成一直线，侧面看去，下巴的轮廓几近正角，鼻子挺直，没有鼻节。耳朵大而且长满毛，大大的眼睛，两眼距离宽。中至大的身型，强壮，胸部宽。雌猫一般比雄猫细小。长长的尾巴配以飘逸如皮草的长毛。披毛厚而且浓密，前胸的毛较短，而背后和腹部及大腿的毛则较长，毛质如丝一般，顺滑的向下飘。缅因库恩猫有多种的毛色，包括纯色，斑纹，双色，三色，银影色，玳瑁色等等。
人们可以看到各种毛色和花式的缅因猫，唯独没有巧克力色重点色、淡紫色重点色或暹罗色重点色类型的花猫。它的眼睛为绿色、金黄色或古铜色。总的来说，毛色和眼睛颜色之间没有固定关系。
缅因猫的发育是比较缓慢的，一般要4岁才可以达到完全成熟。
