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腌洋葱的做法——怎样生吃洋葱,这些知识你不一定知道

发布于:2019-05-27 16:30:01发布者:天晴问友| 评论:0条

洋葱中含有硫矿成分,可帮助胃肠蠕动,同时含大量可溶性食物纤维,刺激胃肠运动,所含的低聚糖可抑制肠道里面的有害病菌的繁殖,可改善患者便秘状况,帮助排出宿便,清除肠道毒素,能瘦小腹。洋葱能降低血糖,改善肤色,其中所含谷胱甘肽能抑制皮肤生成黑色素,可以美白。

工具/材料

洋葱,糖,盐,苹果醋等

操作方法

01

洋葱剥去表皮后洗净沥干水分备用

02

然后把洋葱切成细丝备用(切洋葱时会很辣眼睛,可以把刀先放入水中浸泡片刻再取出切丝可以缓解辣度)

03

然后把洋葱丝放入碗中加入适量的盐和糖腌制20到30分钟左右

04

取一个干净的玻璃罐,倒入适量的苹果醋,糖,盐,然后把腌制后的洋葱丝放入罐中浸泡5到7天后即可食用。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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