发布于:2019-07-11 15:48:52发布者:天晴问友| 评论:0条
早先的粽子没有固定的形状,而现在我们通常见到的三角形粽子,好像缠足女人的三寸金莲。明间传说,这便是孟姜女的凄苦杰作。下面给大家介绍三角粽的包法。
工具/材料
粽叶 糯米 剪刀 绳子 馅料
制作准备
01
清洗粽叶:粽子的馅料和粽叶是直接接触了,所以在准备的时候我们首先就需要对粽叶进行清洗。在水中放入些许碱面揉洗10分钟,再冲三次清水即可。
02
清洗糯米:将糯米过清水,多清洗几次,直到水变得清澈。
03
馅料装盘:将粽子里面的馅料清洗切好装盘备用。
好了,以上就是大致内容了,(END)
包法一
01
把清洗好的粽叶三分之一处卷起。
02
然后把手里的粽叶继续卷成一个圆锥形。
03
接着放入我们准备好的馅料,并且压实它。
04
然后把两边的粽叶向中心折过去。
05
接着拿出剪刀,减去多余的粽叶。
06
粽子压实后,用绳子绑起来就完成了。
好了,以上就是大致内容了,(END)
01
02
03 04 05 06 包法二
01取一片准备好的粽叶卷成圆锥状。
02
在圆锥中装入我们准备好的糯米以及馅料。
03
上下的粽叶对折,直到完全盖住开口才行。
04
顺着三角的边,将所有的粽叶都折好。
05
然后用绳子绑好粽子。
06
一个漂亮的三角粽就又完成了。
好了,以上就是大致内容了,(END)
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