家里孩子喜欢吃饼，可是自己厨艺不精很是发愁，最终发现有一种做法相当简单，用料也非常简单，而且烙出的饼老公孩子都喜欢吃，自己感觉味道也不错，分享给大家，都可以试一下。
工具/材料
面粉 500g
开水 适量
油 少许
盐 半勺
操作方法
01
面粉倒入盆内，加入半勺盐，加热水用筷子搅拌至基本形成面团。
02
软黏的面团上撒些干面粉，揉的比较光滑，盆上盖盖子醒半小时左右。面团上的黑色物是撒的黑芝麻盐（这个放不放没大的差别）。
03
案板上撒一薄层面粉，面团在案板上揉几下，揪成均匀的三个小面团，分别擀成小饼。
04
饼上倒一元硬币大小的油，用刷子均匀的涂满饼。可以根据个人喜好再撒上一点葱花或是抹点麻酱。
05
将饼边缘分三面向中间叠加，再重复叠加一次，油就被包裹在面团里不会漏出来。
06
将叠好的面团擀成厚度适中的圆饼，我做的这个比较小，是因为饼铛小，自己可根据自己家需求制作饼的大小。
07
饼铛中均匀的倒入一薄层油，油热后改中小火，放入饼烙至两面微黄，饼熟透即可。
好了，以上就是大致内容了，(END)
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