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南瓜藤怎么炒好吃 原来是这样的

发布于:2019-10-12 20:50:40发问者:天晴问友| 评论:

现在是鲜嫩南瓜上市的季节,其实在我们这儿一直有吃南瓜藤的习惯。今天给大家介绍一种最常见的吃法--爆炒南瓜藤。

工具/材料

南瓜藤,蒜,干辣椒,油,油,味精等

操作方法

01

摘取新鲜的南瓜藤,一般选取头部的嫩叶

02

用手撕去表皮绒毛状的薄皮,一定要撕干净,不然会影响口感的

03

把择好的南瓜藤用清水冲洗干净备用

04

大蒜剁成碎末备用,干辣椒切成段备用

05

锅中放入适量的油烧热后,倒入干辣椒和蒜末爆香

06

然后把洗好的南瓜藤倒入锅中进行翻炒,调入适量的盐,味精,少许料酒,加料酒可以使炒出的南瓜藤脆爽可口

07

炒制南瓜藤熟后盛出即可。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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