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邵阳有哪些比较好吃的小吃,来充电吧

发布于:2019-12-04 20:22:05发问者:天晴问友| 评论:

邵阳最让我记忆深刻的就是城步那十万里的草原了,当然还有我最喜欢的美食。下面果果就给大家介绍一下,邵阳有哪些比较好吃的小吃。

操作方法

01

油茶
油茶是城步苗族自治县的特有美食之一,城步人每天必喝的是油茶,油茶也只有城步有。最享受的莫过于在南山的草原上喝着一碗热腾腾的油茶。

02

鸡蛋灌饼
在果果看来,邵阳路边摊上的鸡蛋灌饼秒杀煎饼果子。因为同样的价格,鸡蛋灌饼里面的料更足、更丰富,有土豆丝、里脊肉,而煎饼果子里面没有这么多的料吧?而且味道上来讲,鸡蛋灌饼也更胜一筹。

03

烤红薯
在邵阳的一些小镇上都会有赶集的习俗,赶集的时候人很多,经常能够听到“卖地瓜”的吆喝声。

04

猪血丸子
猪血丸子作为邵阳的特色美食,想必大家有听说过。猪血丸子是用猪血和白豆腐做成的,制作的时间一般需要几个月,它最早的来源可以追溯到宋朝。

05

武冈米花
武冈米花一般在过节的时候才会制作,比如新年,中秋等节日。其实米花和我们常见的锅巴区别不大,不过米花是由糯米制作的,在制作的过程中还要上色,一般是红色。

06

武冈卤豆腐
武冈的卤豆腐在整个湖南都非常有名,卤豆腐制作最关键的食材就是卤水,果果听说这个卤水是由十几种药材和食材来做成的。果果高中时候是在武冈二中度过的,那时我很喜欢吃卤豆腐。每天吃饭的时候,只在食堂打饭,然后跑到小摊上花五毛钱买一块卤豆腐当菜吃,即实惠又好吃。

07

武冈铜鹅
说到武冈铜鹅果果口水就止不住了,记得果果第一次吃铜鹅是在姑奶奶家吃的,那味道真的无法形容。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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