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柠檬酒的做法?教你怎么做美味的柠檬酒 看完你就知道了

发布于:2019-12-04 16:30:56发问者:天晴问友| 评论:

柠檬酒是一种柠檬风味的甜酒,主要用柠檬皮、酒精、水与冰糖制成的。柠檬酒是一种很常见的酒,近些年越来越受欢迎,在意大利深受青睐。那么柠檬酒的做法是什么?今天就来教大家怎么做美味的柠檬酒

工具/材料

柠檬 2000g

酒 10斤

冰糖 500g

操作方法

01

柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。

02

将柠檬晾干或者擦干水,然后把柠檬两头去蒂,切成薄片。

03

用刀尖去除掉每片柠檬中间的籽。

04

准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。

05

倒进高粱酒,密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久更好喝)

06

盖子添加保鲜膜,增加玻璃瓶的密封性。最后贴上标签,填写日期。

好了,以上就是大致内容了,(END)

切柠檬要注意安全,千万别切到手 。

冰糖的分量随各人的口味适量调整。

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