广州都有哪些特色小吃，你值得一看的技巧

广州是一座国家历史名城，又名羊城，广州很多特色的小吃，那都有哪些呢？

工具/材料

美美哒心情

吃货

操作方法

01

双皮奶：
双皮奶是粤式甜品很有名的一种，味道甘香嫩滑，别具一格。相传是清朝末期顺德时的一位普通人发明。

02

煲仔饭：
煲仔饭为粤菜系。煲仔饭的风味有很多种，如烧鸭煲仔饭，腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，煲仔饭较为香口，齿间留香，回味无穷

03

肠粉：肠粉又称布拉蒸肠粉，是广州著名的特色小吃之一，肠粉有两种口味咸和甜，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

04

广式云吞面：
广式云吞面是广东著名小吃之一。广式的云吞面在同治年间由湖南传入。是一种云吞汤面。

05

广式烧鹅:
广式烧鹅，是粤菜系，为广州传统的烧烤肉食。

06

奶黄包:
奶黄包又叫奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的汉族传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。

07

艇仔粥:艇仔粥是广州著名的传统小吃之一，属于广东粥品之一，发源于老广州地区。相传在漂浮于河上的艇仔上制作的，因此得名。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。

08

糯米鸡:
糯米鸡属于粤菜菜系，是广东地区特色菜之一，糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香.

好了，以上就是大致内容了，(END)