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肉沫西葫芦的家常做法,看完就明白了

发布于:2020-07-30 12:37:57发布者:天晴问友| 评论:0条

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。多吃有助于身体康健,现在就来分享一下我的私房菜吧。

工具/材料

食谱热量:9(大卡)

主料

西葫芦
1个

肉末
30克

操作方法

01

选材一定要新鲜的,西葫芦不能特别小的、有创伤的,肉沫直接选用绞好的肉馅就可以。正所谓炒菜七分看选材,三分看手艺。

02

把买来的西葫芦用清水洗一下,

03

然后直接用刀切成片备炒,切好后,用水泡着尽量释放看不见的各种残留物。

04

锅内倒入适量植物油,放入葱花,放入准备好的肉沫翻炒。

05

放入准备好的西葫芦翻炒。

06

加入食盐、加入酱油(依据个人口味可放可不放)继续翻炒,
观察西葫芦的颜色发暗后便可以出锅啦。

07

出锅吧,与你的家人共享美味吧。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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