当前位置:网站首页> 经验杂谈>正文

胡萝卜豆腐皮炒黄瓜 来学习吧

发布于:2020-09-16 16:35:32发问者:天晴问友| 评论:

胡萝卜富含维生素,适当吃些对身体好。今天小编给大家分享一下胡萝卜豆腐皮炒黄瓜,非常下饭、好吃,希望大家也能喜欢哦。

工具/材料

材料:胡萝卜 黄瓜 豆腐皮红腐乳 盐 鸡精 食用油 蚝油

操作方法

01

取半根胡萝卜,将胡萝卜去皮,清洗干净,切成丝(细条)状;
取半根黄瓜,将黄瓜表面的刺刮掉、去头去尾,清洗干净,切成丝(细条)状;

02

取2片豆腐皮,将豆腐皮清洗干净,切成和胡萝卜粗细长短一致的丝(细条)状;
可以将豆腐皮放入锅里,加入适量的水、料酒,煮一下,再捞出,可以去除豆腥味;

03

取4-5个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净,切碎;

04

开火,加入适量的食用油,待油温升高到五六成热时,将胡萝卜下锅里翻炒,反正至颜色变浅;

05

将豆腐皮下入锅里一起翻炒;
油不够的话,可以在这个时候再添加一些;

06

取3-4块腐乳下入锅里,翻炒至散(腐乳融化)为止;翻炒均匀;

07

将黄瓜和蒜头下入锅里,再加入蚝油、盐、鸡精,翻炒均匀,翻炒至熟,就完成了!非常下饭哦!

好了,以上就是大致内容了,(END)

相关经验+更多
  • 西红柿炒圆白菜的做法,懂得这些技巧就够了

    西红柿炒圆白菜的做法,懂得这些技巧就够了

    西红柿的营养成分很高,富含多种维生素,还有美白、抗衰老的美容功效,圆白菜的维生素含量也是很高的,西红柿炒圆白菜简单易做,还很营养哦。 工具/材料 西红柿一个圆白菜半块

  • 素炒南瓜丝的做法 你值得一看的技巧

    素炒南瓜丝的做法 你值得一看的技巧

    南瓜的营养价值很高,所以南瓜现在都成为厨房中的常客了,今天做个素炒南瓜丝示范给大家看看。 工具/材料 南瓜500克,蒜米、姜丝、小辣椒适量,生抽适量。 操作方法 01 南瓜去皮

  • 素炒鲜笋南瓜丝的做法 经验告诉你该这样

    素炒鲜笋南瓜丝的做法 经验告诉你该这样

    素炒鲜笋南瓜丝,两素搭配炒出来的效果挺不错,下面分享它的做法给大家参考。 工具/材料 鲜笋300克,南瓜150克,小辣椒、蒜米、豆酱适量,生抽、老抽适量。 操作方法 01 把鲜笋、

  • 蒜末炒茼蒿家常做法图解,来看看吧

    蒜末炒茼蒿家常做法图解,来看看吧

    ​这几天,济南的天气热的像是要下火一样,幸好已经放假了,可以宅在家里,避开烈日的抚慰。由于没出门,家里是菜尽粮绝;由于天热,俺也不愿下厨房,日子就这么一天一天的凑

  • 如何在家做白菜炒肉好吃? 来看看吧

    如何在家做白菜炒肉好吃? 来看看吧

    白菜炒肉是一道常见的家常菜,那如何在家做这道菜呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。 工具/材料 腿肉(150g) 白菜(1棵) 蒜头(4瓣) 黄色朝天椒(

  • 如何在家做肉皮炒肉? 详情介绍

    如何在家做肉皮炒肉? 详情介绍

    肉皮炒肉是一道大家经常吃到的家常菜,那如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。 工具/材料 猪肉皮(200g) 红绿辣椒(各2个) 腿肉(300g) 蒜头

经验评论

评论列表(条(包括审核中))