中秋佳节|中医告诉您月饼怎么吃才健康。，具体内容

中秋过节或多或少都要吃点月饼应应景，如何吃月饼才健康呢？

危害

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蛋黄、五仁月饼
蛋黄月饼在一口香甜中带着微微的咸香味，还降低了月饼馅料的甜腻感。可这个咸蛋黄富含胆固醇，是心血管、高血压、高血脂、冠心病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎的患者要远离的食物，否则可能诱发疾病的发作。蛋黄月饼中的蛋黄，五仁月饼中的冰肉，普通健康人群食用并没有什么问题，但是注意一次不要吃太多，建议每次最多吃四分之一就行了。

02

豆沙、莲蓉、水果月饼
纯馅料的豆沙、莲蓉和水果月饼显然脂肪含量较低，其含糖量不可小觑。常有患者反映吃月饼吃得牙软软，这就是食物太甜了引起牙敏感所致。糖尿病人群应该避免吃此类含糖较高的月饼。另外，有胃肠道疾病的人要少吃，因为吃下太过甜的食物，会增加胃酸分泌，易损伤胃黏膜。

03

冰皮月饼
冰皮月饼是用糯米、白砂糖、炼乳、各种馅料等材料组成，烹制方式主要是蒸煮和冷藏，总的来说比传统月饼要健康。由于需要冰冻口感才好，因此属于冷食。吃多了易伤脾胃，容易引发一系列如消化不良、胃胀等胃肠道问题。另外，冰皮月饼由于没有经过高温烤制，如果放在常温下，很快会发生变质。

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怎样吃月饼才健康

01

一天最多吃半块
饼总的来说就是一种高油高糖的食物，不能当成早餐或晚餐来吃，一个普通月饼所含的糖分就超过人体一天所需的糖分了。一个普通月饼所含的脂肪，就占了每天所需脂肪总量的一半。建议吃月饼还是要多分享，每次最多吃四分之一，一天不超过两次。

02

吃了月饼适当减少吃饭的量
建议月饼最好在饭后三小时才吃。而为了保持每天饮食的平衡，吃了月饼还是建议适当减少下一餐主食的量，适当增加清淡的蔬菜。

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喝茶助消化
吃了月饼后，喝上一杯绿茶或者山楂茶等消滞茶，既有助于消化，也可助解油腻。

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误区

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月饼当早餐
月饼多数都较甜腻，空腹吃时更易刺激并增加胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人容易导致胃痉挛。建议最好在半空腹状态下吃月饼，如可以当成下午茶的点心，切成小块细嚼慢咽，这样才有助于消化。

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无糖月饼可以尽情吃
无糖月饼某些成分也能转化为糖。比如饼中的原材料就含有不少淀粉，这些淀粉在人体内最终还是会转化为糖的，摄入过多的话同样会引起血糖升高，因此建议“糖友”吃无糖月饼时也不能太“放纵”自己，最好时时测测血糖给自己提个醒，并在发现不妙情况时及时就医使病情得到控制。

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边吃月饼边喝冷饮
月饼甘甜油腻，遇热易“化”遇冷则“凝”，影响消化，因此品尝月饼不宜配食冷饮，不然过后轻则可能出现厌食、腹胀，重则可导致恶心、腹痛腹泻等胃肠道疾病或诱发心脑血管疾病。

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