当前位置:网站首页> 经验杂谈>正文

最简单的清炒空心菜,原来是这样的

发布于:2020-10-17 11:04:14发问者:天晴问友| 评论:

空心菜虽然经常吃,但在做法上也一直在变化花样,没有时间就做一个最简单的清炒空心菜吧

工具/材料

空心菜

大蒜瓣

干红辣椒

高度白酒

盐、糖、味精

操作方法

01

准备好空心菜500克,3只蒜瓣,2只干红辣椒

02

将清洗干净的空心菜切成7-8公分长段,蒜瓣去皮切碎,干红辣椒切成小段

03

热锅冷油,将蒜泥和切碎的干红辣椒先放入油锅中爆香

04

再放入空心菜,放入一调羹白酒

05

高火爆炒,快速放入盐、糖、味精,空心菜断生后即可出锅

好了,以上就是大致内容了,(END)

空心菜要现炒现吃,炒好时间一长会变黑

相关经验+更多
  • 安远三鲜粉的正宗做法,看完就明白了

    安远三鲜粉的正宗做法,看完就明白了

    安远三鲜粉以安远著称,安远三鲜粉是赣南著名特色小吃,粉既粉,客语曰:“粉干”,唐宋以来就这么叫着,吃着,在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色,有名小吃,其历史悠久体

  • 最正宗的酸辣粉做法 经验告诉你该这样

    最正宗的酸辣粉做法 经验告诉你该这样

    最正宗的酸辣粉做法 操作方法 01 红薯粉用清水浸泡,约两小时泡软。 黄豆放热锅上小火干炕,炕熟为止。 准备辅料:芹菜干和香菜切末,蒜切末,花生压碎,大头菜切粒。 空心菜洗

  • 越南河粉Pho的正宗做法,这几步你要了解

    越南河粉Pho的正宗做法,这几步你要了解

    操作方法 01 越南河粉(Pho)越南河粉汤头清爽不腻,是自己百吃不厌的汤粉。尤其是感冒初期,对其它食物没什么胃口,唯独吃得下汤汤水水的一大碗越南河粉,河粉汤里挤入柠檬汁,

  • 越南卷粉的正宗做法,详细始末

    越南卷粉的正宗做法,详细始末

    越南卷粉 工具/材料 食谱热量:637.3(大卡) 主料 越南卷粉皮 5张 生菜 3片 香肠 2根 鸡蛋 1个 辅料 盐 少量 糖 少量 小米辣 5个 鱼露 少量 胡萝卜 1个 香菇 6个 柠檬 1个 操作方法 01 1. 香菇

  • 炝炒花生苗的做法,详细始末

    炝炒花生苗的做法,详细始末

    操作方法 01 炝炒花生苗 材料: 花生苗200克、酱肉50克、香肠50克、盐2克、鸡精2克 做法: 1.花生苗择去根和头,留下中间白色的茎,茎的口感比较脆。用水清洗,切成小段。 2.酱肉和香

  • 炒花生的保存方法,你值得一看的技巧

    炒花生的保存方法,你值得一看的技巧

    我们经常买了很多炒花生后,在几天里吃不完,担心受潮,所以会把花生保存起来,那么怎样保存花生才能避免受潮呢,下面和大家分享一下。 操作方法 01 一般我们买的花生都是用塑

经验评论

评论列表(条(包括审核中))