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天麻猪脑汤的做法,详细始末

发布于:2020-10-15 15:42:14发问者:天晴问友| 评论:

天麻和猪脑有祛风,缓解头昏眼花,头疼等功效,同时对神经衰弱也有一点的辅助治疗作用。天麻猪脑汤是一款很美味可口的汤品,对头脑有一定的食疗作用。一款值得一做的美味佳肴,也是一款强身健脑的药膳。如何做天麻猪脑汤?下面我来分享下天麻猪脑汤的做法。

工具/材料

猪脑 1-2个

天麻 2-5块

操作方法

01

买好一副猪脑,几克天麻,一些党参,枸杞,红枣和姜。准备好汤锅,姜,盐,油等调料。想要做大锅一点更好吃一点,还可以准备点排骨或骨头。

02

把猪脑,排骨,天麻,一些党参,枸杞,红枣和姜等洗干净。

03

先放入排骨或骨头,一副猪脑和一汤锅水,再将2-5块天麻,一些党参,红枣放入汤锅烧煮。

04

把姜切片,放入汤锅后,再放枸杞。寒湿体质的朋友加一两块桂圆肉也未尝不可。

05

放一两勺油,一勺盐,盖上汤锅盖,煮50分钟到一个小时左右的时间。

06

一个小时后,你会闻到香喷喷的香味。这时可以开锅了。打开一看,香味喷鼻,单单看汤的颜色形状就可以馋眼欲滴。

07

慢慢地享用,不要急,心急吃不了热豆腐。慢慢地一口一口地回味它的味道。吃脑喝汤,吃完会感到身心和胃都很舒服。天麻猪脑汤也对我们的脑益处多多。

好了,以上就是大致内容了,(END)

注意天麻和盐要放适量,太多了味道会喧宾夺主,太少了则平淡无味。

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