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嫩玉米炒瘦肉丁的做法 详细始末

发布于:2020-11-18 20:11:57发问者:天晴问友| 评论:

嫩玉米炒瘦肉丁,是一道家常菜,有肉有素营养很全面,而且这道菜很讨小朋友喜欢,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

瘦肉150克,嫩玉米1棒,蒜米、姜蓉适量,生抽、料酒适量。

操作方法

01

玉米要选择米粒还有浆的那种,然后把玉米粒扣出来。

02

姜蓉、蒜米准备好。

03

瘦肉洗干净切成丁。

04

加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

05

开火下油。

06

肉丁下锅翻炒5成熟捞上碗。。

07

再开火下油,放蒜米下去爆香。

08

玉米下锅加适量的盐翻炒1分钟。

09

然后倒肉丁下去翻炒2分钟就可以上碟了。【因为嫩玉米很容易熟,不能炒得太久,玉米炒老会变硬】

好了,以上就是大致内容了,(END)

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