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怎样制作酸辣藕丁,看完就明白了

发布于:2020-11-21 15:37:53发问者:天晴问友| 评论:

怎样制作酸辣藕丁

工具/材料

食谱热量:88(大卡)

主料

辣椒
2

辅料


4

操作方法

01

莲藕切丁,硬币大小,厚度1-2厘米。

02

藕丁焯水半分钟,捞出浸凉水或冰水降温更爽脆。

03

莲藕丁沥水入锅大火翻炒均匀。

04

香醋、生抽、白糖混合成调味汁。

05

翻炒均匀。

06

加入绿尖椒、美人椒段,翻炒均匀。

07

装盘!

好了,以上就是大致内容了,(END)

注意火候

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