黑芝麻的功效作用与禁忌，大师来详解

性平，味甘。归肝经、肾经、大肠经。
【功效】补肝肾、益精血、润肠燥。属补虚药下属分类的补血药。
【禁忌】便溏者禁服。

基本信息

01

一年生草本，茎四棱形，表面具茸毛。叶对生，上部叶狭披针形，全缘，中部叶椭圆形或长卵形，疏生锯齿，表面绿色，两面均有白色柔毛。花单生，或3花生一叶腋；花萼绿色，5裂；花冠唇形，白色或筒部带淡红色或紫色，外侧被柔毛；雄蕊4枚，着生于花冠筒部，2强；雌蕊1枚，心皮2，子房圆锥形，成熟后2室，花柱线形，柱头2裂。蒴果四棱状长圆筒形，成熟后黑褐色，花萼宿存。种子多数，黑色、淡黄色或白色；卵形，两侧扁平。花期5～9月，果期7～9月。

02

【英文名】 Sesami Nigrum Semen。

03

【药用部位】 脂麻科植物脂麻Sesamum indicum L.的成熟种子。

04

【产地分布】 以阳光充足、干燥、肥沃的沙质壤土最为适宜。主产山东、河南、湖北等地。

05

【采收加工】 秋季果实成熟时采割植物，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。

06

【药材性状】 扁卵圆形，表面黑色，平滑或有网状皱纹，尖端有棕色点状种脐。种皮薄，子叶2，白色，富油性。味甘，有油香气。

07

【临床应用】 用量9～15克，水煎服或入丸散。用治头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘、肝肾不足、风痹、瘫痪、妇人乳少。

08

【药理研究】 具有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖原的含量、增加肾上腺中抗坏血栓及胆固醇含量、抗衰老、兴奋子宫、通便、抑制肾上腺皮质功能等作用。

09

【化学成分】 含脂肪油、芝麻素、维生素E、花生酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、芝麻酚、芝麻林素、芝麻苷及多种微量元素等。

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【现代药理研究】
1.黑芝麻可降低血糖，增加肝脏及肌糖元含量，并可降低血中胆固醇含量。
2.黑芝麻能推迟衰老现象发生。
3.黑芝麻对离体豚鼠子宫有兴奋作用。
4.黑芝麻能抑制肾上腺皮质功能。
5.新鲜灭菌的黑芝麻油涂布皮肤，有减轻刺激、促进炎症恢复的作用。
6.黑芝麻所含营养成分能补充营养，脂肪油能润燥滑肠。
7.黑芝麻可抑制不饱合脂肪酶。

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【古籍摘要】
《神农本草经》：气味甘平无毒,主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。
《本草纲目》：胡麻取油以白者为胜，服食以黑者为食。钱乙治小儿痘疮变黑归肾，百祥丸，用赤脂麻煎汤送下，盖取其解毒耳。
《本草崇原》：麻乃五谷之首，禀厥阴春生之气。夫五运于木，而递相资生。主治伤中虚羸者，气味甘平，补中土也。补五内，益气力，所以治伤中也。长肌肉，填髓脑，所以治虚羸也。
《得配本草》：甘，平。入足三阴经血分。补精髓，润五脏，通经络，滑肌肤，治尿血，祛头风，敷诸毒不合，并阴痒生疮。得蔓荆，治热淋茎痛；得白蜜蒸饵，治百病。配连翘，治小儿瘰疬。嚼生芝麻，绵包与儿咂之，下胎毒。乌色者佳。敷疮，生嚼；滑痰，生用；逐风，酒蒸。入补，蒸晒；炒食，不生风病。精滑，脾滑，牙疼，口渴，四者禁用。麻虽润而偏致口燥。

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