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春天怎么吃羊肉不上火 详情介绍

发布于:2021-01-14 16:10:12发问者:天晴问友| 评论:

1、春天怎么吃羊肉不上火

羊肉搭配这些吃不上火:豆腐:豆腐不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。萝卜:羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。高度白酒:羊肉在中餐中属于厚重味道的食物,有膻味,香味也重,需要热食,油腻重。因此配高度白酒比较爽口,刺激味觉还助消化。不去皮的生姜:因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。莲子心:可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。

2、吃羊肉的几大禁忌

不宜与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

忌与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

部分病症忌食羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

补血:羊肉的功效非常身体,生活中我们可以经常吃,能有效促进血液循环,加速新陈代谢,有利我们的身体健康。

补气:气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

暖胃:羊肉性温,多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

健脾:脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

理气:如果生活中发现自己有气不顺显现的人,如经常咳嗽的人,因为体内湿气重,那么就可以适当地食用羊肉让气顺畅,心情舒畅。

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