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香辣金针菇的新做法 值得收藏

发布于:2021-02-20 13:34:34发布者:天晴问友| 评论:0条

香辣金针菇是一种具有很高的食疗价值的食用菌,在我们家庭的菜谱中经常会碰过,是喜爱吃火锅的朋友必点的一道美食。在这里我给大家分享金针菇的新做法,让它不仅可以煮,可以烧菜,可以炒,可以涮锅,还可以做出美味的
香辣金针菇,可以成为我们每天必吃的一道美味配菜,
香辣金针菇不仅做法简单,配料方便,口感香辣爽口,还可以放在瓶子里保存,随时可以享用。

工具/材料

金针菇 500g

辣椒油 20g

麻油 10g

海鲜酱 5g

白糖 10g

味素 3g

老干妈酱油 15g

藤椒油 1/2勺

葱姜 可选

盐 5g

操作方法

01

将准备好的金针菇去根,洗净

02

烧开水后放入金针菇焯2分钟,焯好后用凉水后祛除多余水分

03

加入麻油、辣椒油、老干妈辣椒油、盐、白糖、味素、海鲜酱油拌匀即可(麻油和老干妈酱油是关键,如果没有老干妈,不放也是可以的,只是味道稍微差一点)

好了,以上就是大致内容了,(END)

香辣金针菇做法相对简单,去分享自己的美味吧

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