记得这是一个下雨天的傍晚时分，和女儿宅在家，天有些凉意了，就去买了些肉，和闺女两个人边学着包馄饨边聊天。这样的感觉真好。
工具/材料
面粉 500g
五花肉 500g
香油 适量
葱 适量
紫菜 适量
鸡精 适量
醋 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
味精 适量
操作方法
01
食物原料，葱姜鸡蛋五花肉
02
五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁
03
剁成肉糜
04
放入盆中并放上盐
05
打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲
06
最后做成馄饨馅。然后和面并饧发
07
饧发好的面团用擀杖擀成薄片后用刀划开，划成馄饨皮
08
全部划好,用筷子取馅放入馄饨皮中
09
用筷子取馅放入馄饨皮中,包成馄饨，全部包好，并且在锅内烧水
10
在碗内放入葱丝，紫菜，并且放上鸡精，放少许盐和味精，放醋和香油调好备用
11
水开后下入馄饨，等馄炖煮好了放进碗内，再浇上煮馄饨的热汤即好
好了，以上就是大致内容了，(END)
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