羊肉汤的做法？怎么做出美味的羊肉汤。 值得收藏

怎么做出美味的羊肉汤呢？羊肉怎么将腥味骚味去除？下面将一步一步的指导大家如何做出美味的羊肉汤。

工具/材料

羊肉，生姜，蒜，黄花 一把，青蒜苗，小白萝卜 一个 ，草果，香油，香菜 ，味精，胡椒粉，盐 八角，香叶 ，葱

操作方法

01

首先将羊肉洗干净，用温水将多余的血去除，否则将污染整个羊肉汤的纯净度。接下来就是去味。

02

将没有血渍的羊肉，切成小块状，用生的植物油先炒（不用等待植物油热），其中加入料酒，八角，生姜，蒜等一系列味道大的物质。

03

等待成型之后，外面三分熟之后，加入水，开始蒸煮。（如果还有味道，加少许白醋）

04

等着水开之后，加入准备好的黄花，香叶，小白萝卜，草果等。熬制大约十五分钟后即可食用，老人的话最好多炖一会儿。

05

起锅加入香菜和葱蒜，这样一锅美味的羊肉汤就做成了。

好了，以上就是大致内容了，(END)

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