其实知道这道菜已经很久了，一开始我并没有任何动力想去尝试它，想想都觉得是黑暗料理，酸甜口感的北豆腐，完全没让人想动筷的冲动，直到有一天我突然心血来潮尝试做了这道菜，瞬间就被它的口感俘虏了，后悔怎么那么迟才做这道菜~因为！真的很好吃！！！
工具/材料
1，北豆腐2块（人多可适量增加）2，白醋适量 3，生抽 适量4，蚝油 适量
5，白糖适量 6，淀粉
操作方法
01
北豆腐两块备好
02
将北豆腐切成丁
03
适量的淀粉放碗里
04
把北豆腐几个面都均匀的铺上淀粉
05
将生抽，小半碗水，糖，白醋，蚝油混成糖醋汁备用
06
锅中下油，将铺好淀粉的北豆腐放进锅中
07
煎至四面金黄，要及时翻面
08
倒入糖醋汁，慢火焖
09
焖至收汁即可装盘
10
完成
好了，以上就是大致内容了，(END)
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