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清蒸大闸蟹怎么做好吃,值得一看

发布于:2021-04-05 19:58:27发问者:天晴问友| 评论:

大闸蟹营养知识
大闸蟹营养丰富,据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损 伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品,经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。
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工具/材料

食材明细
大闸蟹适量
葱适量
姜适量 蒜适量
醋适量 香油适量

步骤/方法

01

准备好原料。

02

用牙刷把螃蟹刷干净。

03

把葱打成结,姜切成片。

04

蒸锅中入水,放入葱、姜烧。

05

把洗好的蟹放入蒸锅中蒸熟。

06

把蒜和姜切成末。

07

放入小碗中,加入蒜和姜加入点香油。

08

蒸熟装盘。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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