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可乐鸡翅做法,来研究下吧

发布于:2021-04-05 11:36:06发问者:天晴问友| 评论:

鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。一般人群均可食用。

工具/材料

食谱热量:370(大卡)

主料

鸡翅
10块

可乐
300

辅料

桂皮
2克

老抽
少许


适量


适量

丁香
2克

八角
2克

花椒
少许

操作方法

01

1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

02

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

03

3、大葱切段,姜去皮切片。

04

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

05

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

06

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

07

7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

好了,以上就是大致内容了,(END)

1.不适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人

2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

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