当前位置:网站首页> 生活>正文

新奥尔良根本没有烤翅?

2014-12-08 10:41未知评论:

  这些美食我们吃了这么多年,既常见又熟悉,但你知道吗?新奥尔良根本没有烤翅,土耳其烤肉也并不是本土发明的……原来我们被这些“地域美食”骗了那么久。

  新奥尔良烤翅

  新奥尔良当地最有名的美食是烤生蚝,至于烤翅,除了中国的肯德基,在新奥尔良当地可真是难寻踪影。据说有一次易建联去那打比赛,想吃烤翅了,但是满大街都找不到,结果只能在网上大声呼喊:原来新奥尔良没有烤翅啊!

  杭州小笼包

  这个称呼杭州人和小笼包可能都会觉得挺好笑的。首先一点,市面上出现的杭州小笼包,基本都是发面的,但实际上凡是“小笼包”,都是薄皮有汤汁的。第二个就是,小笼包最有名的是在上海和江苏,这也是两大主要流派,虽然说杭州人也吃,但专门说是“正宗”“杭州”“小笼包”,就真是有点不伦不类呢。

  重庆鸡公煲

  说起这个,重庆人真是跳进黄河也洗不清。“鸡公煲”这个东西如今在祖国各地已经发展出来很多名字,但总带着重庆俩字,可是很少有人知道,这“重庆”不是地名,而是人名——王重庆,这个被遗忘的,鸡公煲的创始人。

  荷兰豆和海藻

  之所以把它们放在一起,是因为它们都是两国人民互相“谦虚”的产物,比如这个在中国几乎家喻户晓的荷兰豆,英文名叫“Chinese pea”;而这个日料店里的热门小菜“和风海藻”,日本人则是称为“中华海藻”。

  芡实糕

  说这个是某地的风味小吃,不如说是旅游景点的标准风味小吃,比如在同里,称作苏州特产芡实糕;在平遥,是太原特产芡实糕;在鼓浪屿,说是福州特产芡实糕。与这种芡实糕同类的特产,还有龙须酥,当地传统工艺复古银饰店等等。

  澳门豆捞

  澳门人要是看到这个肯定要表示自己真的什么都没捞到过。这其实是一个餐厅给自己起得名字,说是“秉承澳门火锅之精华,将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制”,但实际上只是运用各地食材做了一个火锅而已,只是这名字听着,倒是真洋气。

  天津饭

  这是像“美国加州牛肉面大王”一样遍布日本料理界的美食,但其实日本人自己都在维基百科上说,“不光是在天津,在整个中国范围内都没有对应的做法。”这种日本版的“中华料理”天津饭,有点像蛋包饭,做法是将蟹肉蟹黄加入鸡蛋,加上大量芽菜,虾仁,放上米饭,再打个厚厚的芡汁便成。

  土耳其烤肉

  土耳其烤肉 , 这个遍布全德国的土耳其美食,是70年代才出现的,发明者是位在柏林的土耳其人。德国因为二战后建设引入了大量土耳其劳工移民,如今饮食文化也被改变。土耳其当然也有卖,但属于从德国“引进回的”。

(来源:中国新闻网)

相关推荐+更多
  • 民进党籍市长声称:没有九二共识 陆客照样会来

    民进党籍市长声称:没有九二共识 陆客照样会来

    @中国台湾网:【民进党籍市长:没有九二共识 大陆游客照样会来】对于蔡英文当局迄今仍不愿承认九二共识,陆客大

  • 我们为何不能忍受“死寂”?

    我们为何不能忍受“死寂”?

    人类可以忍受的最大声音? 声音的频率用赫兹(Hz)来计算,声音的大小用分贝(dB)来表示。在人们的日常生活中有各种各样的声音,频率变化的范围很大,从20~20000赫,强度范围在

  • 刷牙,你刷对了吗?

    刷牙,你刷对了吗?

    刷牙这件事我们每天都会做,但你不一定真的刷对了。比如,挤牙膏前你会蘸湿牙刷吗?或者是挤牙膏后蘸了水才会开始刷牙?日本牙医学界最近指出,以上两种做法都是错误的,刷牙

  • 我们为什么要结交朋友?

    我们为什么要结交朋友?

    绝大多数动物都有熟识其他同类或非同类动物的能力,但是只有少数种属才真正具有建立友情的能力。诸如某些哺乳类,特别是高等灵长类,其他如马、大象、鲸、骆驼等。然而,这并

  • 悲伤时光过得更慢?

    悲伤时光过得更慢?

    当我们陷入悲伤之中,常有人鼓舞我们振作精神,“给你的悲伤定个时吧”。但最近的一项研究显示,在众多的情绪当中,悲伤持续的时间最长,平均可以达到120h。相比较而言,快乐持

  • 养成一个习惯要多少天?

    养成一个习惯要多少天?

    我们今天来谈谈习惯的养成。 一、21天能养成一个习惯吗? 相信你们都听说过21天习惯养成法,这个方法应该是出自 Maxwell Maltz 的自救书《心理控制术:改变自我意象,改变你的人生》

文章评论

评论列表(条(包括审核中))