花生芽怎么炒好吃

花生芽炒肉

材料：花生芽、五花肉、盐、油、蒜、辣椒、生抽。

做法：

1.将花生芽洗干净，五花肉去除血水，切成薄片。

2.将蒜剥开，切成蒜末。

3.在锅中倒入些许油，放入五花肉，翻炒。

4.五花肉变色后加入蒜末和辣椒爆香，翻炒1-2分钟。

5.倒入洗好的花生芽，加入适量的生抽和盐，翻炒3-5分钟即可。