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鱼汤不白补救方法

提问于：2020-02-29 15:02:59提问者：天晴网友| 评论：条

您好，我想咨询一下，鱼汤不白补救方法？

最佳答案

1.加点食用油熬久一些

如果鱼汤炖的时间短，或者鱼在炖汤之前没有用油煎一下，那么鱼汤就不容易炖的发白，建议加点食用油熬久一些，会不会变白。

2.加点淀粉勾芡

如果时间不允许炖久一些，那么只能加点淀粉，令鱼汤显得更加浓郁一些。

网友1919
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