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小龙虾需要去头么

提问于：2020-02-09 09:09:25提问者：天晴网友| 评论：条

请问做小龙虾的时候要去头吗？

最佳答案

可以去头，也可以不去头。

在烹饪小龙虾的时候可以去头，也可以不去头，如果小龙虾去头的话吃起来会更加方便，而且吃起来更安全放心；如果小龙虾不去头的话，其肉质不容易散，而且吃起来更有趣味性，但是吃的时候要注意不要将头中的内脏吃掉了。

网友2977
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