干玉米粒怎么快速煮软

提问于：2020-02-14 09:09:41提问者：天晴网友| 评论：条

我家有一些干的玉米粒，请问我要怎么能将它快速煮软呢？

最佳答案

提前浸泡。

干玉米粒中水分含量少，质地比较坚硬，如果直接放入锅中煮，很难将它煮软，所以建议在煮之前可以将它放入清水中浸泡半小时左右，使其吸收足量的水分，发生膨胀，然后在高温的作用下，干玉米粒就很容易煮软了。

网友5492

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