姜和什么食物相克

生姜不能和性热的食物一起吃多。

本身姜就是性温热的食物，如果再和一些酒、羊肉、狗肉、榴莲、龙眼、辣椒等性热的食物多吃，很容易导致人出现口干、咽痛、牙龈出血、汗多等上火或内热旺盛的症状。

另外平时吃姜也要注意不能多吃，每日吃2—3小片姜即可。