马上端午节了，想包粽子，粽子是用什么米做的呢？
最佳答案
糯米。
糯米具有很强的粘黏性，做出来的粽子口感绵软，糯米在包成粽子之前，需要在清水中浸泡几个小时，因为糯米的吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡则会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。
网友7270
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粽子是用什么米做的
提问于：2020-01-18 18:48:58提问者：天晴网友| 评论：条
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