我特别喜欢吃火龙果,一到超市买东西就会买一两个火龙果回来吃,想知道火龙果可以加热吃吗?
最佳答案
火龙果可以加热吃。
火龙果除了糖分外,最有价值的就是花青素和维生素C,如果一定要加热的话,温度最好不要超过70度,否则花青素会有较多损失,而且最好不要用水加热,这样维生素C会大量损失。
网友9397
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我特别喜欢吃火龙果,一到超市买东西就会买一两个火龙果回来吃,想知道火龙果可以加热吃吗?
火龙果可以加热吃。
火龙果除了糖分外,最有价值的就是花青素和维生素C,如果一定要加热的话,温度最好不要超过70度,否则花青素会有较多损失,而且最好不要用水加热,这样维生素C会大量损失。
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