吃南瓜可以消肿吗

可以。

据研究表明南瓜有清热解毒的功效，对于一些浮肿等现象有很不错的效果，所以吃南瓜可以消肿。

不过因为南瓜是温性食物且也是发物，所以有热症疾病的患者不建议吃南瓜，而且有湿寒症状的患者也要谨慎食用南瓜，否则会加重病情。