山芋和芹菜一起吃好吗

可以一起吃。

从食物的营养成分及性味上，山芋性平，主要含有丰富的淀粉、纤维素、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及钾、锌、镁等微量元素，而芹菜性凉，主要含有水分、糖分、纤维素、蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B，以及多种矿物质元素，两者的营养成分之间互不冲突，可以同吃，但是由于芹菜性味较偏，还是适量食用为宜。