在超市里买了一些雪莲果，就回家切好了，相知道雪莲果切完发黑还能吃呢？
最佳答案
可以吃。
雪莲果褐变主要是氧化反应所致，生成的醌类对身体没有特别影响，是可以吃的。但是雪莲果颜色加深可能会影响食欲，最好是把外层变黑的果肉削掉后再食用。
网友673
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雪莲果切完发黑还能吃
提问于：2020-01-19 11:43:24提问者：天晴网友| 评论：条
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