车厘子可以蒸着吃吗

可以蒸着吃。

车厘子味道甜美，略带酸味，富含水分，含有蛋白质、维生素、糖分、碳水化合物、矿物质等多种营养成分，车厘子蒸熟后果肉相对更加软烂，更容易消化，适合口腔功能较差或肠胃功能较弱的人群食用，但是一般来说，车厘子生吃的口感会更好。