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包粽子的米要泡多久

提问于:2020-03-27 13:09:39提问者:天晴网友| 评论:

包粽子最重要的就是米了,包粽子的米要泡多久呢?

最佳答案

因人而异。

硬粽

粽子浸泡时间越长,粽子的口感越烂,如果家中成员牙口好、喜欢吃硬粽的话可以泡一个小时左右,这样泡出来的粽子口感粘度适中,吃起来有嚼劲。

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