银耳可以和红豆一起煮吗？

提问于：2020-05-03 16:04:20提问者：天晴网友| 评论：条

自己想在家煮糖水喝，买了点银耳、红豆，不知道银耳可以和红豆一起煮吗？

最佳答案

银耳可以和红豆一起煮。

银耳中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素E、维生素A、银耳多糖以及铁、镁、钙、钾、磷、硒等营养物质；红豆中含有蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、以及钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等营养物质，这两者的成分不相克，可以在一起煮着食用。

网友5904

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