早上吃早餐必不可少的就是豆浆和茶叶蛋,想知道喝豆浆能不能吃鸡蛋啊
最佳答案
豆浆和牛奶一样都是高蛋白食物,豆浆中含有丰富的胰蛋白酶,这种胰蛋白酶与鸡蛋中的粘液性蛋白相结合,会产生一种部位人体吸收的物质,从而失去其原有的营养价值。因此,豆浆和鸡蛋不宜一起吃。
网友9918
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豆浆和牛奶一样都是高蛋白食物,豆浆中含有丰富的胰蛋白酶,这种胰蛋白酶与鸡蛋中的粘液性蛋白相结合,会产生一种部位人体吸收的物质,从而失去其原有的营养价值。因此,豆浆和鸡蛋不宜一起吃。
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