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夏天吃苦瓜炒鸡蛋要注意什么？

提问于：2020-05-25 11:46:46提问者：天晴网友| 评论：条
吃苦瓜炒鸡蛋要注意什么？有没有具体的事情？
最佳答案

当天的食物最好当天吃完。

苦瓜中含有丰富的维生素和其他营养元素，隔餐的苦瓜炒蛋营养价值都被破坏殆尽，而且会有亚硝酸大量增加，这样的苦瓜炒蛋食用后进入胃部会转化成亚硝酸盐，而亚硝酸盐会诱发胃癌，对身体的危害极大。

网友656
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