雨水节气总的饮食原则是少酸多甘、健脾抑肝。酸有收涩作用,不利于体内阳气升发。
甘味食物是指本身具有甘甜味道的,如蜂蜜、大枣等。而且,春季多风,气候变暖,要注意补充水分,避免口鼻、皮肤干燥。少吃肥厚腻的食物。
雨水前后宜吃食物:
蔬菜:韭菜、香椿、菠菜、百合、山药
水果:柑橘、苹果
饮品:蜂蜜、牛奶、白开水
代表药膳
韭菜炒鸡蛋
韭菜有利于阳气升发,鸡蛋有健脾作用。
银耳大枣冰糖粥
此粥有健脾益气、清热去火的功效。
雨水节气总的饮食原则是少酸多甘、健脾抑肝。酸有收涩作用,不利于体内阳气升发。
甘味食物是指本身具有甘甜味道的,如蜂蜜、大枣等。而且,春季多风,气候变暖,要注意补充水分,避免口鼻、皮肤干燥。少吃肥厚腻的食物。
雨水前后宜吃食物:
蔬菜:韭菜、香椿、菠菜、百合、山药
水果:柑橘、苹果
饮品:蜂蜜、牛奶、白开水
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