胆固醇高不能吃什么_2

胆固醇高的原因也是很多的，比如说饮食不协调等，所以在众多因素中，我们能尽量注意避免胆固醇偏高的就是饮食最主要了，在饮食方面大家控制的好，就可以很好的控制胆固醇偏高。那么，胆固醇高不能吃什么呢？

胆固醇高不能吃什么

1.减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。

2.不能吃含胆固醇高的食物，如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等。

胆固醇高不能吃什么

3.严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。

4.不能吃胆固醇含量的海鲜，如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

5.不能吃甜食，因为糖分是合成胆固醇的原料。

胆固醇高的人可以多食用富含纤维的食物，如蔬菜、谷类、海藻和菇菌类，可帮忙降低胆固醇，此外，如干豆类、燕麦麸皮、生洋葱、大蒜、胡萝卜、苹果、酪梨、核桃、秋刀鱼等也是不错的选择。