发布于:2020-04-28 13:20:12发布者:天晴网友
脑血栓是对健康危害非常大的一种心脑血管疾病,而且发病率也在逐年上升,这和日常的生活习惯和饮食有很大的关系。脑血栓病人要得到及时的治疗,在饮食上特别注意,就会有很大的功效。那么,脑血栓病人的饮食禁忌有哪些呢?
脑血栓的饮食禁忌
1、限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。
脑血栓要限制脂肪摄入量
2、控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入,血脂是会下降的。
3、适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类提供,可多食鱼类,特别是海鱼,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干,对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
除了要注意上面三大脑血栓病人的饮食禁忌外,还要增加含膳食纤维和维生素c多的食物,其中包括粗粮,蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物,宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法,不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
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