发布于:2020-05-02 15:50:56发布者:天晴网友
大豆分离蛋白是利用高科技从脱皮大豆中除去大豆油和水溶性的非蛋白部分后所得。其蛋白纯度极高,是近年来风靡全球的蛋白粉食品的主要基料。目前欧、美、日等国大豆分离蛋白技术开发居于垄断地位。
大豆分离蛋白的主要优点是:
1、与其他蛋白质相比,体内消化吸收生物价最高,大豆分离蛋白消化率93%~97%。
2、能有效补充体内免疫细胞,为免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体,增强机体抗病能力;
3、能帮助身体制造新组织以替代坏掉的组织,向细胞输送各种营养,在体内制造酶,有助于将食物转化为能量;蛋白质是体内制造酶的必须原料,如果没有酶就不能进行生化反应,就不能新陈代谢。
4、大豆蛋白必须氨基酸含量丰富,不饱和脂肪酸也较高,营养丰富。目前,全世界的食品工业都从大豆中更提取蛋白质,用大豆蛋白所做的食品,脂肪与胆固醇含量的低,不含容易导致腹泻的乳糖。
5、适合各种人群,特别是处于亚健康、体质虚弱和生长发育等阶段,需要大量补充蛋白质的人群(如受伤或手术后康复的人士、以及孕妇、哺乳期妇女、发育期青少年、素食者和老人等);也适合做成保健食品添加到儿童、老年人、减肥者及各类人群的膳食中。
声明:该文观点仅代表作者本人,天晴健康网系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务。
-
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。 煮不熟的鸡蛋危害更大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染
-
很多人以为生完孩子就迎来了春天,但是事实上孩子出来的那一刻起,你的责任已经变得更加重大。鸡蛋作为营养丰富的食品之一,对于宝宝的生长发育有着非常不错的作用。不过宝宝
-
了解过甲胎蛋白的朋友应该都知道,这是一种能够帮助测定人的肝脏肿瘤的检查,一旦有异常则说明自己的肝脏已经出现问题,那么,甲胎蛋白正常值是多少呢?小编经过了解得知,这跟
-
鸭蛋个大,营养丰富,吃起来比鸡蛋还香,经过咸腌制后食用,鸭蛋是配菜的首选,很受欢迎,营养的食物并不是所有人都能食用,那孕妇吃了咸鸭蛋有哪些不好呢?通过下文一起来了
-
阳痿是指在有性欲要求时,阴茎不能勃起或勃起不坚,或者虽然有勃起且有一定程度的硬度,但不能保持性交的足够时间,因而妨碍性交或不能完成性交。 推荐杞子蛋助你重振阳威 引
-
富含胶原蛋白的食物有什么 多吃这些食物让你皮肤光彩照人
我们身体的肌肤之所以会保持活性,其中很大的部分都是由于胶原蛋白供给的,因此对于胶原蛋白的重要性,自然是不言而喻的。但是由于人体会慢慢的衰老,身体的胶原蛋白会慢慢的