当前位置:网站首页> 健康>正文

宝宝牛奶过敏可以喝羊奶吗 看看专家怎么说

发布于:2020-05-17 19:55:35发布者:天晴网友

在宝宝幼儿期时,往往一些疾病,在检查时发现对牛奶是过敏的,奶粉中都含有牛奶成分,不喝奶粉那能喝羊奶吗?羊奶能代替奶粉吗?

羊奶的营养非常丰富,是营养专家一致认为最接近人奶的乳品。

羊奶不仅营养全面,而且极易消化吸收,羊奶的脂肪球大小与人奶相同,仅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。因此,任何体质的婴儿都可以接受羊奶,特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿;再有,羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含),临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜。国外专家们多次追踪对比发现,从婴儿期喝羊奶的孩子其智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性都比喝牛奶的孩子指数更高。

牛奶和羊奶的成分对比表

蛋白质组成:羊奶蛋白质较牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。

宝宝牛奶过敏可以喝羊奶?

脂肪:羊奶的脂肪球细胞小,只有牛奶的三分之一,不饱和脂肪酸较牛奶高一倍,接近人体脂肪球细胞大,以饱和脂肪酸为多。

乳糖:牛奶和羊奶都有。

维生素:羊奶缺乏叶酸,含量为牛奶的1/5,维生素C含量为1.29mg/100g.牛奶叶酸较羊奶高4倍,维生素C含量为0.94mg/100g,大大低于母乳。

矿物质:羊奶中矿物质较多,总含量为0.85%,钙、磷含量较牛奶多20%,钙铁之间没有拮抗作用,钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%,钙占了全部矿物质的45%.牛奶钙磷比例与羊奶相似,含铁量与羊奶相仿,但牛奶中的钙铁会相互作用,从而影响二价铁的吸收。

酸碱度:羊奶偏碱性,牛奶偏酸性。

上皮生长因子:羊奶含有和人乳一样的活性因子--上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。

问题一:羊奶和牛奶比较,究竟有何优点?有何缺点?

优点一:羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白,较少的酪蛋白,其蛋白质在胃中形成的凝块细,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有较多的不饱和脂肪酸,更容易为小肠中的乳糜吸收。

相关推荐+更多
  • 宝宝频繁呛奶是肺炎吗 揭秘宝宝频繁呛奶真相

    宝宝频繁呛奶是肺炎吗 揭秘宝宝频繁呛奶真相

    一些家长在给宝宝喂奶的时候发现自己宝宝经常都会出现呛奶的现象,很多家长一头雾水不知道是因为什么。在经过一些一知半解的了解以后得知宝宝频繁呛奶可能会跟肺炎有关系,于

  • 宝宝怎么饮食健康 5个饮食方法让宝宝更健康

    宝宝怎么饮食健康 5个饮食方法让宝宝更健康

    孩子是一个家庭的重要人群,每天都在长辈人的关怀下长大,近年来,因各种食品安全卫生问题,让许多宝妈宝爸们十分担心孩子的饮食问题,那如何让宝宝的饮食更健康更安全呢? 1、

  • 宝宝磨牙是怎么回事 什么原因导致宝宝磨牙

    宝宝磨牙是怎么回事 什么原因导致宝宝磨牙

    有的家长老是会听到宝宝磨牙,他们也在想办法避免孩子磨牙,但是,如果没有找到原因,避免磨牙的方法能够达到效果是很小的,既然这样,宝宝磨牙是怎么回事呢?哪些原因导致宝宝

  • 宝宝吃零食有哪些危害   有的零食儿童吃不得

    宝宝吃零食有哪些危害 有的零食儿童吃不得

    在生活中,喜欢吃零食的小朋友特别多,对此,家长们也是很无奈。但是宝宝吃零食的危害是很大的,家长要注意了。那么,你知道吃零食的危害有哪些吗?哪些零食最好别吃呢? 在生

  • 宝宝皮肤干燥如何护理 盘点如何应对宝宝皮肤干燥

    宝宝皮肤干燥如何护理 盘点如何应对宝宝皮肤干燥

    生活中,如果遇到宝宝皮肤干燥的情况,家长们就应该引起重视了,长此以往就可能对孩子的皮肤造成损伤。宝宝的皮肤相比成人要娇嫩很多,如果天气干燥加上宝宝的肤质关系,皮肤

  • 宝宝反复发烧莫紧张 及时医治很重要

    宝宝反复发烧莫紧张 及时医治很重要

    宝宝发烧是机体一种对疾病的自然反应,所以发烧本身证明宝宝的身体里还存在致病因子。反复发烧有很多原因,所以不必惊慌,而是要积极的进行医治。掌握物理降温的方法,及时就

文章评论