发布于:2020-06-13 17:08:07发布者:天晴网友
在我国古代,茶艺是一门很被人讲究的技术,这主要指的是泡茶,不同的茶的泡法是不一样的。有些人非常喜欢喝扁茶,那么扁茶的篇泡制方法是怎么样的呢?我想大家通过这篇文章会有很好的了解。我们会跟大家讲最传统的喝法和一般普通的喝法,你可以根据自己的爱好和方便程度来选择。
1.传统的泡制方法
一般人在研究扁茶的泡制方法的时候还是比较喜欢采用传统的泡制方法。一般我们取10-15克的茶叶,然后用专业的容器盛满五百毫升的水,再把它煮沸一个小时,然后迅速用文火进行炖煮,煮一两分钟之后再关火,这个时候你就会发现茶香真的是很。喝的时候注意把茶渣去除掉。
2.盖碗冲泡方法
扁茶的冲泡方法我们也可以采用最常用的碗盖冲泡方法。一般我们可以用紫砂壶、陶瓷杯和碗来取茶。用沸水先冲洗一次才是最关键的步骤,之后我们大家可以把它烫掉之后再冲泡三四遍,等到茶汤的颜色改变并且变得很纯正的时候,我们就可以喝茶了。一般情况下为了避免它变得很烫,放凉了服用是根本方法。
以上就是对扁茶的冲泡方法的介绍,我们也可以把它按照凉茶的做法和奶茶的做法,让扁茶变得更加现代风味。其实在夏天的时候把扁茶作成凉茶放在冰箱里面冷藏,冬天的时候把它做成热腾腾的奶茶,不可谓是扁茶最适宜的饮用方法。大家可以根据自己的兴趣和个人口味来制作。一般来说做成奶茶的话还是很有西域特色的。
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