一年之计在于春，春天养身也是非常关键的。现在已经是春天的尾巴了，抓住最后的春天赶快养身吧，养好了一年都很少生病，食疗养身也是必不可少的，今天小编就给大家介绍几种免费的野菜，对预防疾病都有很好的功效。
1、蒲公英，春天最好的“排毒草”
蒲公英被称为天然的抗生素，具有光谱抑菌和杀菌作用，而且蒲公英中的果胶含量少见的，满足我们对可溶性膳食纤维的需求。而且蒲公英清热去火有很好的作用。特别是嗓子发炎，扁桃体炎等。中医用蒲公英治疗糖尿病，效果也很好，无副作用。蒲公英在春天是最美的，这里说的不是她的姿色在春天最撩人，而是她的味道。可以直接洗干净蘸酱吃，也可以泡水。
吃法推荐
蒲公英的嫩苗是营养价值很高的野生蔬菜，吃法也很多，用开水焯烫后，可以炒食、凉拌或做汤、也可以做包子馅儿，还可以做粥都是很不错的选择。
2、马齿苋，春天的长寿菜
马齿苋被称为长寿菜，对各种痢疾杆菌有杀灭作用，含有各种弄天然的抗衰老物质，有清热解毒、散热消肿的作用。而且马齿苋入肝经，可以凉血、降血脂、降肝火。长期熬夜导致眼睛红肿的人可以吃马齿苋，有很好的作用。如果出现痈肿、溃疡、湿癣，等皮肤问题，也可以吃马齿苋，有一定的治疗效果。马齿苋还是肠道的清洁剂，能清除宿便排除毒素。
吃法推荐
把新鲜的马齿苋入热水里焯两分钟，捞出来过一下凉水，凉拌即可，温度很不错。
3、荠菜，补钙又降压
荠菜古称“护生草”，营养和药用价值都很高，钙的含量是蔬菜中的第一，荠菜中醇提物可以降低血压，还有止血的作用。荠菜是补钙的小能手。100g荠菜中含钙294mg，几乎是牛奶的3倍，但吸收率不如牛奶。荠菜所含的蛋白质相对较高，粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等多种身体所需的营养物质。荠菜中所含的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，还能扩张冠状血管，降低血压的功效。
吃法推荐
荠菜肉末粥有清热解毒、降压去脂功效。
4、香椿，春天吃香椿=吃“阳光”
香味的食物具有很好的舒发肝气的作用，香椿升阳，暖胃通肾，具有祛风利湿的作用，能防治风湿病，还能调理糖尿病。香椿是补脾阳最好的时间所以在春天吃香椿，吃完以后会觉得舒服，还能暖胃、消食。
吃法推荐
香椿煎蛋是一道美味佳肴，主料是鸡蛋、香椿。
