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花蛤的做法之辣炒花蛤

发布于:2019-06-01 19:56:40发布者:天晴问友| 评论:0条

喜欢吃辣的朋友看过来!

工具/材料

花蛤 500g

操作方法

01

花蛤放在清水中,一勺盐,一勺香油,反复揉搓,进花蛤吐泥

02

焯花蛤,花蛤壳已张开,再次冲洗。

03

起锅放油,煸香蒜片和姜丝放干辣椒煸炒,放花蛤。

04

两三分钟后先放生抽,再放黄酒。

05

倒入耗油,糖翻炒均匀,加盐。

06

淀粉勾芡,出锅前放葱花。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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