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排骨汤的做法 这些小知识你不一定知道

发布于:2019-06-02 11:00:39发布者:天晴问友| 评论:0条

排骨除了含有蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可以为老人儿童提供所需钙质;排骨再加入一些辅料煲汤,简直是美味又营养。

工具/材料

排骨 500克玉米 1根胡萝卜 1根姜片、清水、盐、均适量

操作方法

01

玉米切成小段;

02

胡萝卜切成小块;

03

锅里放水,入排骨淖水后捞出;

04

将排骨、玉米、胡萝卜、姜片均放入沙煲内大火煮沸后,转文火煲一个半至两小时;

05

打开锅盖,香味扑鼻。

好了,以上就是大致内容了,(END)

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